Gâteau Prinsens
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C'est un gâteau typiquement suédois qu'ils aiment beaucoup, simple et rapide. J'ai acheté le massepain vert dessus mais il peut être fait à partir de glucose et de sucre en poudre. Faire de la pâte à sucre c'est pourquoi cette fois j'ai choisi l'option de l'acheter . Vous pouvez acheter de la pâte à sucre blanche et vous avez besoin d'un peu de colorant naturel. en Italie en Sicile. Ils conviennent parfaitement au gâteau !
- Battre
- 5 œufs
- 5 lg de sucre
- 5 lg de farine
- 1 lg de levure chimique
- essence de vanille
- un peu de beurre
- Pour le remplissage
- 500gr de confiture de framboise
- 5dl frais
- 4lg de sucre pour chantilly
- Une feuille de massepain
Portions : -
Temps de préparation: moins de 60 minutes
COMMENT PRÉPARER LA RECETTE DU GÂTEAU DE PRINCESSE :
Bien battre les blancs d'oeufs au batteur puis ajouter le sucre, la levure et l'essence de vanille.A l'aide d'une cuillère, de bas en haut, mélanger la composition avec les 5 jaunes et la farine tamisée au tamis.
Tapisser une plaque ronde avec du papier sulfurisé et graisser avec un peu de beurre.Enfourner 30/35min à 180gr.Faire le test du cure-dent pour vérifier si le dessus est bien cuit.
Une fois le plan de travail refroidi, coupez-le en deux et remplissez-le de confiture de framboises.
Battre la chantilly avec le sucre qui est mis sur le gâteau, mettre la pâte d'amande dessus, laisser refroidir 2/3 heures puis servir !
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C'est dommage que maintenant je ne peux pas exprimer - il n'y a pas de temps libre. Je reviendrai - j'exprimerai nécessairement l'opinion sur cette question.
le point de vue autoritaire et cognitif.
La même chose a été discutée récemment
Je considère, que vous vous trompez. Je peux le prouver. Écrivez-moi en MP, on en parlera.
Merci pour l'information.
Réponse rapide, attribut d'ingéniosité ;)